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ミモザ風おにぎりプチ

ミモザ風おにぎりプチ

2018/04/17

ミモザ風おにぎりプチ

ミモザ風おにぎりプチ

ミモザ風おにぎりプチ

ロシア風おにぎりはいかがですか?

今回はミモザの花のように見えるロシアを始め海外で人気なミモザサラダをおにぎりに!

普段は茹でじゃがいもをすりつぶして使うのが一般的な作り方なのですが、へるしごはんを炊いて酢飯にしたおにぎりを作ってみました。

やはりおいしいですね。

しかもへるしごはんですので、食物繊維がたっぷり入っていて、低糖質、低カロリーのヘルシーなおにぎりなのです。

是非、和と洋の食文化が味わえるおにぎりを作ってみてください。

レシピ詳細

分量

1人前

焼く時間

20分

材料

酢飯・・・20g
ツナの缶詰・・・10g
マヨネーズ・・・2g
塩・・・0.5g
黒胡椒・・・少々
すりおろした人参(茹でてあるもの)・・・5g
卵の白身(茹でて、すりおろしたもの)・・・5g
卵の黄身(茹でて、すりおろしたもの)・・・5g
飾り用:・・・(好みで)
ディルの葉っぱ・・・1枚

ノート

一人前のミモザ風おにぎりプチ 84.4kcal/糖質5.3g